Le allergie sono la conseguenza di una risposta spropositata del sistema immunitario, che reagisce a sostanze esterne- come pollini, alimenti, metalli, pelo animale – stimolando una produzione massiccia di istamina e scatenando la tipica sintomatologia, che comprende gonfiore delle mucose nasali, lacrimazione intensa, emicranie, orticarie o pruriti ed arrossamenti della cute. A chi soffre di …
